Classica  - senza uvetta

Ingredienti: farina “00”, acqua, zucchero, tuorlo d’uovo, burro, uova fresche categoria A, sale, latte, cioccolato bianco, lievito naturale, Arancia candita. Per la copertura: mandorle, albume d’uovo, zucchero

Peso all’origine:  1000g

Valori medi per 100g di prodotto:

Energia                kj 1632         Kcal    389

Grassi                                                  18 g

di cui grassi saturi                                8 g

Carboidrati                                         48 g

di cui zuccheri                                      7 g

Proteine                                             10 g

Sale                                                      1 g